Flach

wie man einen kleinen Schinken im Ofen kocht

wie man einen kleinen Schinken im Ofen kocht

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad vor. Ritzen Sie die Oberseite des Schinkens in einem Rautenmuster ein; Machen Sie flache Schnitte in einem Abstand von etwa 1 Zoll. Legen Sie den Schinken in eine flache, mit Pergamentpapier ausgekleidete Backform. Backen Sie den Schinken 25 Minuten lang.

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