Die Forscher kauften auch entkoffeinierten Espresso von Starbucks und brühten Kaffee und maßen ihren Koffeingehalt. Der Decaf-Espresso enthielt 3–15,8 mg pro Schuss, während der Decaf-Kaffee 12–13,4 mg Koffein pro 473 ml Portion enthielt.
Die Forscher kauften auch entkoffeinierten Espresso von Starbucks und brühten Kaffee und maßen ihren Koffeingehalt. Der Decaf-Espresso enthielt 3–15,8 mg pro Schuss, während der Decaf-Kaffee 12–13,4 mg Koffein pro 473 ml Portion enthielt.