Auftauen Ihres Vogels im Kühlschrank Hier ist die Berechnung: Planen Sie 24 Stunden Auftauen des Kühlschranks für jeweils 5 Pfund gefrorenen Truthahn ein (zum Beispiel: Planen Sie 4 volle Tage Auftauen im Kühlschrank für einen 20-Pfund-Truthahn ein). Halten Sie den Truthahn eingewickelt und prüfen Sie gelegentlich, ob das Backblech oder die Bratpfanne abgelassen werden müssen.