Wie lange können Sie rohes Fleisch im Auto lassen?

Das Landwirtschaftsministerium empfiehlt, Fleisch niemals länger als 2 Stunden ungekühlt zu lassen - dies wird jedoch auf eine Stunde reduziert, wenn die Temperatur 90 ° F erreicht. Und Bakterien gedeihen weiter, bis die Temperaturen laut USDA etwa 140 ° F erreichen . Auch Autos können sich schnell erwärmen.