Meeresfrüchte sind bei weitem der schlimmste Täter. Dieser Doppelschlag ist am besten: Lassen Sie nach dem Kochen eine Schüssel mit weißem Essig über Nacht auf Ihrer Arbeitsplatte (um hartnäckige Gerüche zu absorbieren). Vormittags Zimtstangen, Zitronenschalen und gemahlenen Ingwer in Wasser auf dem Herd köcheln lassen (mindestens 15 Minuten), um den anhaltenden Gestank zu beseitigen.