Anleitung
- Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Tomaten, Zwiebeln, Jalapeños, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer sehr weich kochen. Schwarze Bohnen und 1/2 Tasse Wasser einrühren.
- 15 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist. Die Hälfte der Mischung mit Koriander pürieren; Mit Limettensaft in einen Topf geben. ...
- Warm servieren.