Zutaten
- 6 Hühnerschenkel, Knochen rein oder raus, mit oder ohne Haut *
- Salz und Pfeffer zum Würzen.
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver zum Würzen.
- 6 Knoblauchzehen, zerkleinert.
- 1/3 Tasse Honig.
- 1/4 Tasse Wasser (oder Hühnerbrühe)
- 2 Esslöffel Reisweinessig (oder Apfelessig oder weißer Essig)
- 1 Esslöffel Sojasauce.