Zutaten
- 2-1 / 2 Tassen Allzweckmehl, in einen Messbecher gegeben und eingeebnet.
- 6 Esslöffel Zucker.
- 1/4 Teelöffel Salz häufen.
- 1 Tasse (2 Stäbchen) kalte ungesalzene Butter, in 1-in-Stücke geschnitten.
- 6 Unzen kalter Frischkäse, in 1-in-Stücke geschnitten.
- 1 Eigelb.