Hausgemachte Enchilada Sauce Zutaten

Zutaten

1. 3 Esslöffel Olivenöl.
2. 3 Esslöffel Mehl (Vollkornmehl, Allzweckmehl und glutenfreie Mehlmischungen funktionieren!)
3. 1 Esslöffel gemahlenes Chilipulver (verkleinern, wenn Sie empfindlich auf Gewürze reagieren oder besonders scharfes Chilipulver verwenden)
4. 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
5. ½ Teelöffel Knoblauchpulver.