Hausgemachte Krautsalat Zutaten

Zutaten

1. 4 Tassen dünn geschnittener Kohl (grün oder lila oder eine Mischung)
2. 1 Karotte, gerieben auf den großen Löchern einer Kistenreibe.
3. 2 Frühlingszwiebeln, diagonal in dünne Scheiben geschnitten.
4. 4 Esslöffel Mayonnaise.
5. 1 Teelöffel gelber Senf.
6. 2 Teelöffel Apfelessig oder Weinessig.
7. 1/8 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (mehr nach Geschmack)