Halten Sie die Friteuse: Eine schwache Kartoffelernte kann zu Pommes-Frites-Engpässen führen. ... Laut Bloomberg ist die Kartoffelproduktion in den USA insgesamt um 6,1 Prozent zurückgegangen, und mehrere der am höchsten produzierenden Regionen Kanadas haben eine große Menge an Frostschäden und Spuds gemeldet, die nicht geerntet werden können.