Kohl

So lagern Sie Kohl, damit er länger hält

So lagern Sie Kohl, damit er länger hält

Kohl wird am besten ganz und ungespült gelagert, bis Sie bereit sind, ihn zu verwenden. Wenn Sie hineinschneiden, verliert es Vitamin C, was zu einem schnelleren Verderb führt. Um einen Kohlkopf aufzubewahren, legen Sie ihn in eine Plastiktüte in der schärferen Schublade Ihres Kühlschranks. Ein Kohlkopf hält bei dieser Lagerung zwei Monate.

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