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Esslöffel
Kräuter-Bratkartoffeln Zutaten

Kräuter-Bratkartoffeln Zutaten

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Ina Kesselring

Zutaten

2 1/2 Pfund rote Kartoffeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten.
3 EL Olivenöl.
1/2 Tasse geriebener Parmesan *
1 EL gehackter frischer Rosmarin.
1/2 TL Salz und Pfeffer oder mehr nach Geschmack.
3 gehackte Knoblauchzehen (1 EL)
2 EL gehackte frische Petersilie.

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