Dieser Ramen-Nudelsalat ist eine aufgehellte und gesündere Version eines beliebten Publikumslieblings.
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Krautsalat:
- 4 Tassen zerkleinerter Grünkohl.
- 2 Tassen zerkleinerter Rotkohl.
- 1 Tasse zerkleinerte Karotten.
- ¾ Tasse gefroren geschältes Edamame, aufgetaut.
- ½ Tasse geröstete Mandelblättchen, siehe Hinweise zum Toasten, wenn Sie mit rohen beginnen.