Pfund

Gegrillter Hühnchen-Nudelsalat mit Artischockenherzen-Zutaten

Gegrillter Hühnchen-Nudelsalat mit Artischockenherzen-Zutaten

Zutaten

  1. 3 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut (insgesamt etwa 1 Pfund)
  2. 7 Esslöffel Olivenöl.
  3. 1 1/4 Teelöffel Salz.
  4. 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
  5. 3/4 Pfund Fusilli.
  6. 1 1/4 Tassen Dosen, abgetropfte Artischockenherzen (eine 14-Unzen-Dose), gespült und in jeweils 6 Keile geschnitten.
  7. 3 Frühlingszwiebeln inklusive grüner Spitzen, gehackt.

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