Lapetiteepicerievegan
Die Kartoffelschnitze mit dem Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten (einschließlich der Haut) goldbraun grillen und gerade durchgaren, ca. 1 1/2 Minuten pro Seite. Auf eine Platte geben; Sofort mit der Salzmischung würzen und mit Koriander bestreuen.
