Gegrillte, mit Sesam marinierte Entenbrust mit Zutaten für die Hoisinsauce

Gegrillte Sesam-marinierte Entenbrust mit Hoisinsauce

• 2 gehackte Knoblauchzehen.
• 1/4 Tasse Sesamöl.
• 2 Esslöffel Sojasauce.
• 4 entenlose Brusthälften ohne Knochen (jeweils ca. 7 Unzen)
• 1/4 Tasse frischer Rosmarin sowie einige Zweige zum Garnieren.
• 2 Esslöffel Hoisinsauce sowie mehr zum Eintauchen.