Zutaten
- lb. hautlose, knochenlose Schweineschulter. ½
- kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten. ...
- rote Thai-Chilis, grob gehackt. ...
- Knoblauchzehen, grob gehackt. ...
- Tasse Sprite oder 7UP. ½
- Tasse Sojasauce. ⅓
- Tasse Zuckerrohressig (wie Datu Puti) oder ungewürzter Reisessig. ¼
- eine Tasse Zucker.