Zutaten
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt.
- 6 Esslöffel natives Olivenöl extra sowie mehr zum Bürsten.
- 1 Teelöffel frischer Zitronensaft.
- 1 Teelöffel Vollkornsenf.
- Koscheres Salz.
- Pfeffer.
- 1 Bund toskanischer Grünkohl (12 Unzen)
- Vier 1 Zoll dicke Scheiben Ciabatta-Brot.