Zutaten
- 8 Lammkoteletts.
- 2 Esslöffel Olivenöl.
- 4 Knoblauchzehen, gehackt.
- 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken.
- 1 Esslöffel fein gehackter frischer Rosmarin.
- 1/2 Teelöffel fein gehackter frischer Oregano.
- 1/2 Teelöffel grob gehackter frischer Thymian.