Zutaten
- 2 Tomaten (jeweils ca. 8 Unzen), halbiert.
- 1 Basilikumzweig.
- 1 Lorbeerblatt.
- 2 Knoblauchzehen, halbiert.
- 2 Schalotten - 1 halbiert, 1 gehackt.
- 2 Tassen reines Olivenöl.
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
- 3 Esslöffel schwarze Beluga-Linsen.
Zutaten