Zutaten
- 1 Pfund Hühnerbrust [dünn geschlagen]
- 1/4 Tasse Olivenöl [plus mehr für Nieselregen]
- 1/4 Teelöffel Salz.
- 1/8 Teelöffel Pfeffer.
- 2 Tassen Kirschen [entkernt und halbiert]
- 2 Esslöffel Rotweinessig.
- 1 Kopf Kopfsalat.
- 1 Tasse Radicchio [geschreddert]