Gegrillter Calamari mit geprägtem rotem Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe.
- 2 1/2 EL. Natives Olivenöl extra.
- 3 1/4 TL. koscheres Salz.
- 1 Pfund Calamari (ungefähr 10 klein)
- 3 große rote Paprika.
- 2 TL. Sherry-Essig.
- 10 frische Minzblätter.
Gegrillter Calamari mit geprägtem rotem Pfeffer