Gegrillter Büffelblumenkohl

Anleitung

1. Blumenkohl schneiden und in Röschen schneiden.
2. Mit etwas Öl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Bei mittlerer Hitze zart und leicht golden und verkohlt rösten.
4. Werfen Sie den Blumenkohl in die Saucenpfanne und legen Sie ihn mit einer Zange wieder auf die Grillpfanne.