Griechische gefüllte Avocados
- 2 Avocados.
- 1 Hühnerbrust, gekocht und fein gewürfelt.
- 1 Tomate, entkernt und fein gewürfelt (oder 1/3 Tasse gewürfelte sonnengetrocknete Tomaten)
- 2 Esslöffel Feta-Käse, zerbröckelt.
- 10 Kalamata-Oliven, gewürfelt.
- 1-2 Esslöffel Rotweinessig.
- 1 Esslöffel Koriander oder Petersilie.
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.