Lapetiteepicerievegan
Ein traditioneller griechischer Salat besteht aus geschnittenen Gurken, Tomaten, grünem Paprika, roten Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse. Diese klassische Kombination ist köstlich, also bleibe ich dabei und füge nur eine Handvoll Minzblätter hinzu, um einen frischen letzten Schliff zu erhalten. Meine Oliven der Wahl sind Kalamata-Oliven.
