Griechische gegrillte Auberginen Zutaten

Schnelle und einfache griechische gegrillte Aubergine

• 2 Esslöffel koscheres Salz.
• 2-3 mittelgroße Auberginen.
• 3-4 Esslöffel griechisches Gewürz.
• 1/3 Tasse Olivenöl.
• 1/3 Tasse Feta-Käse zerbröckelte.
• 2 Esslöffel frische Petersilie gehackt und gewaschen.