Hühnchen-, Gorgonzola-, Birnen- und Walnusssalat
- 2 (5 Unzen) Taschen Baby Mixed Greens.
- 2 pochierte Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten.
- 2 Tassen kandierte Walnüsse (siehe Rezept unten)
- 2 große reife Birnen.
- 6 grüne Zwiebeln, gehackt.
- 4 Unzen Gorgonzola-Käse.