Zutaten
- 12 Unzen Cremini oder Champignons.
- 4 Unzen Ziegenkäse.
- 2-3 Unzen Schlagsahne Käse.
- 1/2 EL frische Petersilie.
- 1 EL frisch gehackte Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch.
- 1/4 Tasse italienisch gewürzter Panko optional.
- natives Olivenöl extra zum Nieseln (optional)
- süße Balsamico-Glasur zum Nieseln.