Zutaten1 Tasse trockene Quinoa.1,5 Tassen Wasser.2-4 TL Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt zu Beginn etwas hinzufügen und nach Geschmack extra hinz...
Zutaten2 Auberginen, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten.1 Esslöffel Salz oder nach Bedarf.1 Tasse Semmelbrösel nach italienischer Art.¼ Tas...
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