Glasierte Tofu-Sandwiches mit Jicama Slaw-Zutaten

Zutaten

• 2 große Blöcke extrafester Tofu (jeweils 14 Unzen), abgetropft und horizontal geteilt.
• 2 Esslöffel Jalapeño Gelee.
• 1 Esslöffel Ketchup.
• 2 Teelöffel Sojasauce.
• 1/2 Teelöffel asiatisches Sesamöl.
• 2 Esslöffel frischer Limettensaft.
• 1 Esslöffel Zucker.
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert.