Zutaten
- 8 Esslöffel. (1 Stick / 115 Gramm) ungesalzene Butter plus zusätzlich für die Pfanne.
- (120 Milliliter) Lyles goldener Sirup oder Honig.
- (110 Gramm) verpackter hellbrauner Zucker.
- (240 Gramm) Allzweckmehl.
- koscheres Salz.
- 1 Teelöffel. Backsoda.
- 2 Esslöffel. gemahlener Ingwer.
- 1/2 Teelöffel. gemahlene Nelken.