Zutaten
- 2 1/2 Tassen Allzweckmehl (gelöffelt und geebnet) sowie mehr zum Rollen.
- 1 Teelöffel Backpulver.
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer.
- 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken.
- 1/2 Teelöffel Zimt.
- 1 Teelöffel grobes Salz.
- 1 Tasse (2 Sticks) ungesalzene Butter, Raumtemperatur.
- 3/4 Tasse Kristallzucker.