In Deutschland heißen die Sorten Cilena, Linda, Nicola usw. In den USA sind die wachsartigen Sorten hauptsächlich rote Kartoffeln, darunter Chieftain, Red La Sota und Klondike Rose. Fingerlinge sind auch wachsartig. Probieren Sie wachsartige Sorten in heißem deutschen Kartoffelsalat mit Speck oder schwäbischem Kartoffelsalat.