Zutaten der georgischen gegrillten Tomatensauce

Zutaten

• 4 mittelgroße Tomaten, halbiert.
• 1 großer Jalapeño.
• 1 kleine rote Zwiebel, grob gehackt.
• 1 Knoblauchzehe, gehackt.
• 1/4 Tasse gehackte Petersilie.
• 1/4 Tasse gehackter Koriander.
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.