Knoblauchkartoffeln, grüne Bohnen und Blumenkohl Zutaten

Zutaten

• 1 Pfund kleine Kartoffeln, geschrubbt, aber nicht geschält.
• Salz.
• 3 Tassen Blumenkohlröschen.
• 1 Pfund grüne Bohnen.
• 3 Esslöffel natives Olivenöl extra.
• 4 Knoblauchzehen, fein gehackt.
• 1/2 Teelöffel würziges Pimentón de la Vera (heiß geräucherter spanischer Paprika)
• 1 Esslöffel Sherryessig.