Dieses griechische Hühnchen mit Knoblauch ist unser liebstes einfaches Sommerdinner
- 3 EL. Olivenöl extra vergine, geteilt.
- Saft von 1 Zitrone.
- Knoblauchzehen, gehackt.
- 1 Teelöffel. getrockneter Oregano.
- 1 Pfund Hühnerschenkel.
- koscheres Salz.
- Spargel, Enden entfernt.
- Zucchini, in halbe Monde geschnitten.