Gebratene Wels-Sandwiches mit würzigen Mayonnaise-Zutaten

Zutaten

• 1/2 Tasse Mayonnaise.
• 3/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
• 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer.
• 4 große knusprige Brötchen, geteilt.
• 3/4 Tasse Maismehl.
• 1 1/4 Teelöffel Salz.
• 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian.
• 2 Pfund Welsfilets.