Zutaten
- 1/2 Pfund Soppressata oder andere gewürzte Salami, sehr dünn geschnitten.
- 1 Pfund gereifter Gouda- oder Asiago-Käse, grob zerkleinert.
- Optionale Gewürze: Sesam, fein gehackte geröstete Pistazien, Fenchelpollen und Aleppo-Pfefferflocken.
Zutaten