Fresas con Crema oder Erdbeeren und Sahne ist ein beliebtes mexikanisches No-Bake-Dessert aus frisch geschnittenen Erdbeeren, die in eine gesüßte Sahnesauce gemischt werden. Die Sahnesauce wird hergestellt, indem einige leicht zu findende Zutaten zusammengeschlagen werden: saure Sahne, gesüßte Kondensmilch, Kondensmilch und Vanilleextrakt.