Fakten zu globalen Abfällen Ein Drittel aller produzierten Lebensmittel geht verloren oder wird verschwendet - rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel - und belastet die Weltwirtschaft jedes Jahr mit fast 940 Milliarden US-Dollar. Jeder neunte Mensch hat nicht genug zu essen, das sind 793 Millionen Menschen, die unterernährt sind.