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Fondant Kartoffeln Zutaten
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Lennart Liebe
Zutaten
6 mittelgroße Maris Piper Kartoffeln.
1 EL Olivenöl.
200 g ungesalzene Butter, gewürfelt.
4 große Knoblauchzehen, geschlagen.
2 Zweige Rosmarin.
2 Zweige Thymian.
200 ml Hühner- oder Gemüsebrühe.
Knoblauch
ganze 30 Knoblauch Mayo
Ganze 30 geröstete Knoblauch Mayo1 Zwiebel Knoblauch.1–1 / 4 Tasse leichtes Olivenöl, geteilt.1 Ei.1/2 Teelöffel Senfpulver.1/2 bis 1 Zitrone, entsaft...
Käse
Kartoffelgratin Zutaten
Zutaten1 Tasse Sahne.1 Tasse Milch.3 Pfund Yukon Gold Kartoffeln.1/4 lb Gruyere-Käse gerieben.1/4 lb Parmigiano Reggiano Käse gerieben.3 Knoblauchzehe...
Tassen
Heidelbeer-Ingwer-Kuchen-Zutaten
ZutatenFlockigste Tortenkruste.Allzweckmehl (für Oberfläche) 1¼Tassen Kristallzucker. ¼Tasse Maisstärke. ... Esslöffel fein geriebene Limettenschale. ...