Flunder mit Kräuter-Couscous-Zutaten

Zutaten

• 3/4 Tasse locker verpackte flache Petersilienblätter.
• 2 Frühlingszwiebeln inklusive grüner Spitzen, gehackt.
• 2 Teelöffel Zitronensaft.
• 4 Esslöffel Speiseöl.
• 2 1/4 Tassen Wasser.
• 1 1/4 Teelöffel Salz.
• 3/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
• 1 1/3 Tassen Couscous.