Fisch & Gemüsebratpfanne
- Tasse Wasser.
- Esslöffel trockener Weißwein (optional)
- 1/2. ...
- Dash gemahlener schwarzer Pfeffer.
- große Karotte, in streichholzdünne Streifen geschnitten (ca. 1 Tasse)
- Stangen Sellerie, in streichholzdünne Streifen geschnitten (ca. 1 1/3 Tassen)
- kleine Zwiebel, gehackt (ca. 1/4 Tasse)