Fajitas mit Roastbeef-Zutaten

Zutaten

• 2 Esslöffel Rapsöl.
• 1 große Zwiebel, dünn geschnitten.
• 1 große rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten.
• 2 große Knoblauchzehen, dünn geschnitten.
• 1 Esslöffel Chilipulver.
• Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
• Die Hälfte des mit Koriander bestäubten Roastbeef oder 12 Unzen Roastbeef, 1/4 Zoll dick geschnitten und in Streifen geschnitten.