Ei Florentiner Frühstück Sandwich Zutaten

Ei Florentiner Frühstücks-Sandwich

• 1 Teelöffel. ungesalzene Butter.
• 1 Teelöffel. Allzweckmehl.
• 2 EL. Vollmilch.
• dijon Senf.
• 2 Unzen. Baby Spinat.
• 1 Unze. geschnittener kanadischer Speck.
• Grobes Salz und gemahlener Pfeffer.
• 1 englischer Muffin.