Anleitung
- Mehl, Zucker und Salz in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und einige Male pulsieren lassen.
- Fügen Sie kalt gewürfelte Butter hinzu und pulsieren Sie die Mischung, bis sich mit einigen erbsengroßen Stücken grobe Krümel bilden. Dann hören Sie auf zu mischen. ...
- Fügen Sie 7 EL Eiswasser hinzu und pulsieren Sie, bis sich feuchte Klumpen oder kleine Kugeln bilden.