Einfache holländische Apfelkuchen-Zutaten

Zutaten:

1. 1 Tortenkruste (mein Rezept reicht für zwei Krusten)
2. 5–6 Tassen Granny Smith Äpfel, geschält und in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten.
3. 1 Esslöffel Zitronensaft.
4. 1/3 Tasse hellbrauner Zucker.
5. 1/3 Tasse Kristallzucker.
6. 1/4 Tasse Mehl.
7. 1 Teelöffel gemahlener Zimt.