Die Hauptzutaten für diesen Eierauflauf sind wirklich einfach und umfassen: Eier, Wurst, Paprika, Zwiebel und Käse. Wir fügen der Eimischung saure Sahne und Milch hinzu, um sie cremig, leicht und locker zu machen. Für den Auflauf Eier, Sauerrahm, Milch, Käse sowie Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen.