Zutaten
- Esslöffel Tomatenmark. 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel. Knapp 1/4 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken. 1/2 Tasse grob gehackte rote Paprika. 1/4 Tasse trockener Rotwein. 1 1/2 bis 2 Esslöffel Apfelessig.
- Esslöffel Zucker. 1/2 Teelöffel Dijon-Senf.
- Tassen Dosen Bing Kirschen.